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115年度全國食品暨高齡福祉高職專題研究競賽-入學決賽公告

公告類別:學術活動
發佈日期:2026/10/07
點閱數:8

南臺科技大學

全國食品暨高齡福祉高職生專題研究競賽

議程表

日期:10月22日 (四),地點:O棟101會議室

時     間

工    作    事    項

備   註

11:30~12:30

參賽人員報到並完成貼海報

 

12:30~13:00

長官致詞

 

13:00~16:00

各組就位,評審提問並評分

 

16:00~16:30

計算總成績,學生自由參觀校園

 

16:30~17:00

頒獎~珍重再見~明年見

 

註:請依工作人員指示完成報到手續,完成貼海報。

決賽入選作品

編號

學校

作品名稱

指導老師

學生

1

臺中市立霧峰農業工業高級中等學校

米好時光–高齡友善減油米慕斯蛋糕

林宜慧、黃琇璤、張世宜

曾子珊、吳橙宥

2

國立臺南大學附屬高級中學

「咖啡渣」添加於護髮素可行性之探討

譚永鈺

劉柏毅、張筳渝

3

國立臺南大學附屬高級中學

探討飼料添加米麴對蛋雞蛋型指數與蛋殼厚度之影響

蘇正任

劉晉魁、蔡詠勛、宋瑞紘

4

國立臺南大學附屬高級中學

探討餵飼不同濃度角豆莢粉促使豬隻分泌細胞激素以抵抗LPS感染

譚永鈺

陳冠叡、歐昕達

5

國立臺南大學附屬高級中學

探討餵飼豬隻食用不同濃度角豆莢粉是否可調控血液生理數值以抵抗LPS感染

譚永鈺

朱芊蓉、蔡閔昕、白子懿

6

國立臺南大學附屬高級中學

評估以槓桿原理自製羊隻保定架之體重測量準確性及保定效果

蘇正任

張雅棠、王怡蘋、薛安承

7

國立臺南大學附屬高級中學

評估自製PVC塑膠墊履帶式雞糞輸送設備之刮除與運送負重效果

蘇正任

李靖晨、蘇湘庭、邱加禕

 

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