賴嘉萍

姓    名

賴嘉萍

職    稱

副教授

校 內 分 機

( 06 )-2533131 # 3923

辦公室

I708

E - mail

glbhouse@stust.edu.tw

最 高 學 歷

研 究 領 域

1.食品檢驗與分析

2.食品生物技術

3.植物組織培養

經    歷

服務機關

職稱

起迄年月

中央研究院植物暨微生物學研究所

博士後研究

93/3/2~96/7/1

中興大學食品暨應用生物科技學系

國科會博士後研究

96/10/1~97/8/31

遠東科大餐飲管理系

助理教授

97/9/1~106/1/31

遠東科大餐飲管理系

副教授

106/2/1~107/7/31

獲 獎 榮 譽

1. 二次獲選績優導師:

    (1)績優導師(107學年度第一學期)。

    (2)績優導師(107學年度第二學期)。

2. 南臺盃校園三創競賽築夢創業組第一名(2020)。

期 刊 論 文

1

Chia-Ping Lai, Li-Min Huang, Long-Fang O. Chen, Ming-Tsair Chan, Jei-Fu Shaw. 2017. Genome-wide analysis of GDSL-type esterases/lipases in Arabidopsis. Plant Mol Biol 95:181-197 (SCI).

2

Li-Min Huang, Chia-Ping Lai, Long-Fang O. Chen, Ming-Tsair Chan, Jei-Fu Shaw. 2015. Arabidopsis SFAR4 is a novel GDSL type esterase involved in fatty acid degradation and glucose tolerance. Botanical Studies 56(33): 1-12 (SCI).

3

Chia-Ping Lai and Jei-Fu Shaw. 2012. Interaction analyses of Arabidopsis tubby-like proteins with ASK proteins. Botanical Studies 53: 447-458 (SCI).

4

Hanna Chepyshko, Chia-Ping Lai*, Li-Min Huang, Jyung-Hurng Liu, Jei-Fu Shaw*. 2012. Multifunctionality and diversity of GDSL esterase/lipase gene family in rice (Oryza sativa L. japonica) genome: new insights from bioinformatics analysis. BMC Genomic 13(309):1-19 (*corresponding authors, equal contribution) (SCI).

5

Chia-Ping Lai, Po-Hsuan Chen, Jen-Pan Huang, Yun-Huei Tzeng,  Shu-Miaw Chaw, Jei-Fu Shaw. 2012. Functional diversification of the tubby-like protein gene families (TULPs) during eukaryotic Evolution. Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 1: 2-8 (SCI).

研 討 會 論 文

1.

Chia-Ping Lai, Li-Min Huang. 2019, December. Study of Arabidopsis GDSL-type lipase/esterase in response to biotic Stresses. 2019 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Tainan, Taiwan.

2.

Chia-Ping Lai, Li-Min Huang. 2019, December. Phylogenetic classification and the expression profile of AtGELP genes in various tissues. 2019 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Tainan, Taiwan.

3.

Chia-Ping Lai, Li-Min Huang. 2018, October. GLIP4 play a critical role in response to Pectobacterium carotovorum subsp. Carotovorum. 2018 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Tainan, Taiwan.

4.

Chia-Ping Lai. 2018, October. Extraction of Natural Yeast and the Application of Bread Fermentation. 2018 International Symposium on Novel and Sustainable Technology, Tainan, Taiwan.

產 學 合 作

1.

景天科植物組織培養技術開發與應用 (計劃編號:17001080005)/產學合作案/主持人

2.

山地玫瑰無菌瓶栽技術開發與應用(計劃編號: 17001090064) )/產學合作案/主持人

3.

可愛玫瑰無菌瓶栽商品化條件測試 (計劃編號: 17001100125) /產學合作案/主持人

國 科 會 計 畫

1.

天然香氣酵母菌篩選及在麵包發酵之應用(MOST 106-2622-E-269-005 -CC3) /科技部應用

   型產學合作計畫/主持人

政 府 部 門 計 畫

老師資料更新中

指 導 碩 士 班 論 文

1.

應用生技模組化製程類產線工廠

啤酒類產線導入HACCP之探討-以比利時金啤酒為例. 籃方偉, 2020

大 學 部 專 題

1

可愛玫瑰組織培養技術開發與應用. 莊秉汮、宋承曄、鄭柏志、蔡和淳、于子勝, 2021

2

子持蓮華組織培養技術研究與文創設計. 楊尚儒、游竣儒、李明鴻、黃敬峰, 2020

3

子持蓮華組織培養技術研究與文創設計. 楊尚儒、游竣儒、李明鴻、黃敬峰, 2020