黃韻如
姓 名
職 稱
副教授
校 內 分 機
(06)-2533131 # 3930
辦公室
I棟903
E - mail
yjhuang@stust.edu.tw
最 高 學 歷
台灣大學食品科技研究所博士
研 究 領 域
1.中草藥或食品功效驗證
2.保健食品新產品開發
3.食品安全性評估
4.腸道菌菌相分析
經 歷
服務機關
職稱
起迄年月
南臺科技大學生物與食品科技系
2024.8 ~ 迄今
助理教授
2021.8 ~ 2024.7
清華大學清華學院通識教育中心
兼任助理教授
2021.2 ~ 2021.7
台北醫學大學保健營養學系
博士後研究
2020.8 ~ 2021.7